ଜାପାନରେ ଓଡ଼ିଆ ଖାଇବା
先日のパツカリーイベント
東インド、オディシャ州菜食料理
@名古屋ヘルシングあい&pupu kitchenさん
自称オディシャ親善大使的に
お手伝いさせて頂いて参りました
足をお運びくださった
ある種、ご縁の深い皆様方
有難うございました。
お会いさせて頂ける方々が
一定ライン以上に健やかでいてくださっていることには、日々とても感謝しております。
また、可能なら、今日もそのようで在られるように、心からお祈りしております。
宝石箱のようなベジプラオ
見目も香りも麗しく
繊細な味わいでした
静かに味を確かめながら
召し上がってくださる方も
多かったです
そのような方々へ
ひとつのチャンスとして
お料理は人間の言葉、
日本語もオリヤー語も
話しませんから 笑
補助として
ある種の代弁を
させて頂けるような目標で、
努めて参りました。
話が長くなってしまった節も
あろうかと、、
申し訳ありません。
お相手頂いた志優しいみなさま方、有難うございました。
すべては元よりひとつ、
なのですが、、
やはり、ベジ料理の方が
お料理の説明にも萌えます
パツシェフの試行錯誤の段階から
むしろ、オリヤー料理との出会いから 見させて頂いております
パツさん、
素晴らしい飛翔、成長〜
おめでとうございます
ヘルシングあいさん、
本当に素敵なスタッフの皆様、
ご一緒させて頂き、
有難うございます。
パツカリーイベントは
今年中に、もう一度
Pupu kitchenさんで
開催されるようですよ。
来年はワークショップも
決まっているそうです、
今後とも、よろしくお願い致しますー！
合掌
オリヤースタイルで
ベジプラオ、ベジベサラ、トマトダリ、アルバイゴノボルタ、レンブーカッタ
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